降落數值測定儀

發布時間： 2019-07-03　　點擊次數： 639次

降落數值測定儀(yi) 型號： BLH-1400

產(chan) 品簡介
本係列分為(wei) 帶打印和不帶打印兩(liang) 種產(chan) 品。儀(yi) 器的使用方法符合標準GB10361-1989《穀物降落數值測定法》，並於(yu) 穀物、麵粉及其它含有澱粉的產(chan) 品中α澱粉酶活性的測定，是糧食貯藏、麵粉加工、食品加工等領域中質量檢定的重要測量儀(yi) 器。
儀(yi) 器的原理是：利用α澱粉酶對糊化澱粉液化分解作用來測定酶的活性，液化分解後糊化液粘度明顯下降，因此根據粘度的變化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低，表示酶活性強。
技術參數
1．攪拌杆重量：25±0.05g
2．粘度管尺寸：內(nei) 經φ21±0.02mm
外經φ23.8±0.25mm
內(nei) 壁高220±0.3mm
3．加熱器功率：600W
4．測量誤差：＜5％
5．工作電源：AC220V，50Hz
6．重複性：兩(liang) 測定結果之差不得過平均值的10%

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