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麵包、饅頭比容測定儀(yi) 型號： BRC-2
商品簡介： 該儀(yi) 器專(zhuan) 為(wei) 麵包、饅頭、蛋糕體(ti) 積測定而設計，它符合QB1251-91麵包、SB/T10139饅頭用小麥粉、SB/T10142蛋糕用小麥粉、GB/T14611-93小麥粉麵包烘焙品質試驗法、GB/T14612-93小麥粉麵包烘焙品質試驗法、GB/T17320-1998饅頭品質評價(jia) 法等標準。其特點為(wei) 操作方便，測量誤差小，接觸食品部分為(wei) 不鏽鋼製造，不生鏽，經久實用。 ] 結構與(yu) 工作原理： 麵包、饅頭體(ti) 積測定儀(yi) 由支架、樣品室、菜籽室、玻璃刻度管等主要部分組成。其工作原理為(wei) 菜籽置換法，即樣品室放置麵包、饅頭、蛋糕時，樣品所占體(ti) 積將菜籽排擠到玻璃刻度管中，該體(ti) 積減去樣品室不放樣品時測得體(ti) 積即為(wei) 麵包、饅頭、蛋糕體(ti) 積。主要技術參數： 1、測量範圍：400～1050ml；
2、Z小刻度單位：5ml；
3、雙試驗樣品誤差≤10ml。
商品簡介： 該儀(yi) 器專(zhuan) 為(wei) 麵包、饅頭、蛋糕體(ti) 積測定而設計，它符合QB1251-91麵包、SB/T10139饅頭用小麥粉、SB/T10142蛋糕用小麥粉、GB/T14611-93小麥粉麵包烘焙品質試驗法、GB/T14612-93小麥粉麵包烘焙品質試驗法、GB/T17320-1998饅頭品質評價(jia) 法等標準。其特點為(wei) 操作方便，測量誤差小，接觸食品部分為(wei) 不鏽鋼製造，不生鏽，經久實用。 ] 結構與(yu) 工作原理： 麵包、饅頭體(ti) 積測定儀(yi) 由支架、樣品室、菜籽室、玻璃刻度管等主要部分組成。其工作原理為(wei) 菜籽置換法，即樣品室放置麵包、饅頭、蛋糕時，樣品所占體(ti) 積將菜籽排擠到玻璃刻度管中，該體(ti) 積減去樣品室不放樣品時測得體(ti) 積即為(wei) 麵包、饅頭、蛋糕體(ti) 積。主要技術參數： 1、測量範圍：400～1050ml；
2、Z小刻度單位：5ml；
3、雙試驗樣品誤差≤10ml。
商品簡介： 該儀(yi) 器專(zhuan) 為(wei) 麵包、饅頭、蛋糕體(ti) 積測定而設計，它符合QB1251-91麵包、SB/T10139饅頭用小麥粉、SB/T10142蛋糕用小麥粉、GB/T14611-93小麥粉麵包烘焙品質試驗法、GB/T14612-93小麥粉麵包烘焙品質試驗法、GB/T17320-1998饅頭品質評價(jia) 法等標準。其特點為(wei) 操作方便，測量誤差小，接觸食品部分為(wei) 不鏽鋼製造，不生鏽，經久實用。 ] 結構與(yu) 工作原理： 麵包、饅頭體(ti) 積測定儀(yi) 由支架、樣品室、菜籽室、玻璃刻度管等主要部分組成。其工作原理為(wei) 菜籽置換法，即樣品室放置麵包、饅頭、蛋糕時，樣品所占體(ti) 積將菜籽排擠到玻璃刻度管中，該體(ti) 積減去樣品室不放樣品時測得體(ti) 積即為(wei) 麵包、饅頭、蛋糕體(ti) 積。主要技術參數： 1、測量範圍：400～1050ml；
2、Z小刻度單位：5ml；
3、雙試驗樣品誤差≤10ml。
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